Kveite har i alle tider vært å regne som festmat.
Den har et nydelig hvitt og fast fiskekjøtt.
Egner seg like godt i ovnen, i pannen eller på grillen.
Fisket i nordøstlige Atlanterhavet.
Vi fører en av de aller beste produsentene på markedet.
Tips:
For lang steke-/bake tid gjør kveiten tørr og kjedelig. Anbefalt kjerne temperatur er ca 45 grader.
Velbekomme!